ਗਾਜਰ ਦਾ ਜੂਸ ਹਰ ਮਰਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ । ਗਾਜਰ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਗਾਜਰ ਦਾ ਜੂਸ ਖ਼ਾਸਕਰ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਟਿਊਮਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਔਰਤਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ :
ਜਿਮੀਕੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੈ ਜੜ੍ਹੀ-ਬੂਟੀ, ਇਹਨਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਦੂਰ
ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਇਹ ਬੱਚਾ ਹੈ ਅੱਜ ਦਾ ਸੁਪਰ ਸਟਾਰ, ਦੱਸੋ ਭਲਾ ਕੌਣ ?
ਸੰਜੇ ਦੱਤ ਨੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ‘ਤੇ ਪਾਈ ਜਿੱਤ, ਭਾਵੁਕ ਪੋਸਟ ਪਾਕੇ ਦੱਸਿਆ ਦਿਲ ਦਾ ਹਾਲ
ਗਾਜਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਚਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਜੂਸ ਗਰਭ ਵਿੱਚ ਪਲ ਰਹੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ, ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਖੋਪੜੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।ਇਹ ਗਾਜਰ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਬਣੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਰਸ ਪੀਓਗੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਦੋਹਰਾ ਲਾਭ ਮਿਲੇਗਾ।
ਘਰ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਛਿਲੋ। ਛਿਲਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੂਸਰ ਵਿਚ ਗਾਜਰ, 2 ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਤੱਕ, ਇਹ ਜੂਸ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।