ਜਾਣੋ ਲਸਣ ਖਾਣ ਦੇ ਗੁਣਕਾਰੀ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ
ਲਸਣ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਤਾਂ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਲਸਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁਣਕਾਰੀ ਔਸ਼ਦੀ ਹੈ । ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਢਿੱਡ ਲਸਣ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ‘ਚ ਪਾ ਕੇ ਤੇ ਅਚਾਰ ਬਣਾ ਕੇ ਕਰਦੇ ਨੇ । ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਗੁਣਕਾਰੀ ਲਾਭ ਬਾਰੇ-
ਖਾਂਸੀ ਤੇ ਜੁਕਾਮ ਤੋਂ ਰਾਹਤ- ਸਰਦ ਰੁੱਤ ‘ਚ ਲਸਣ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਮਿਲਦੇ ਨੇ । ਲਸਣ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰਦੀ-ਜੁਕਾਮ ਵਿਚ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਜੁਕਾਮ, ਅਸਥਮਾ, ਨਿਮੋਨਿਆ, ਦੇ ਇਲਾਜ ਵੀ ਫਾਇਦਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ- ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲਸਣ ਦੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ । ਇੱਕ-ਦੋ ਕਲੀਆਂ ਲਸਣ ਦੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇ ਮਿਲਦੇ ਨੇ । ਹੋ ਸਕਦੇ ਤਾਂ ਲਸਣ ਸਰਦ ਰੁੱਤ ਚ ਖਾਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ।
ਪਾਚਨ-ਕਿਰਿਆ : ਲਸਣ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਵੀ ਲੱਗਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।